與(yu) 升膜式真空濃縮設備的結構相似,由加熱器、蒸發分離室、間壁冷凝器、真空泵、冷凝水抽出泵、殺菌平衡槽、熱泵及 熱工儀(yi) 表等組成。主要區別是其料液從(cong) 頂部加入而不是從(cong) 底部加入。為(wei) 了使料液均勻分布於(yu) 各加熱管並沿其內(nei) 壁流下,在加熱管頂部或管內(nei) 安裝了降膜分布器。要使降膜濃縮器高效地運作,最關(guan) 鍵的問題是能使料液均勻地分布於(yu) 各加熱管,不使之產(chan) 生偏流,所以在管的頂部或管內(nei) 安裝降膜分布器。分布器的型式有多種,按其作用原理可分為(wei) 三類:一是利用導流管(板)使料液均布;二是利用篩板或噴嘴使料液均布;三是利用旋液噴頭。
工業(ye) 裝置中通常采用的液體(ti) 分布器有如下幾種:
(1)篩孔板式,篩板一般采用兩(liang) 層,也有采用一層篩板的。
(2)噴霧型分布器,料液經泵加壓後再經噴嘴噴成均勻液滴。
(3)具有鋸齒形緣口的導流管,四周有3~4個(ge) 徑向支腳,安放在每根加熱管口上;還有一種方法是將加熱管突出於(yu) 管板外一定高度,其沿口加工成鋸齒形,料液通過齒縫均勻布於(yu) 加熱管內(nei) 壁。
(4)一種帶有2~3條螺旋溝槽的導流管,四周有一個(ge) 環形支架,此環形支架表麵將管口蓋蔽,料液沿螺旋溝槽均勻布於(yu) 管內(nei) 壁。
(5)導流管為(wei) 一有螺旋形溝槽的圓柱體(ti) ,導流管下部是圓錐體(ti) ,此圓錐體(ti) 底部內(nei) 凹,以免沿錐體(ti) 麵流下的液體(ti) 再向中央聚集。
(6)篩孔板與(yu) 導流板相結合式。
(7)旋液式,料液經泵加壓後進入旋流式分布器,利用離心力使料液均布於(yu) 管的四周。
待濃縮的料液從(cong) 頂部進入加熱器內(nei) ,在料液分布器的作用下,均勻地進入加熱管中,受二次蒸汽的快速流動和本身重力作用物料沿管內(nei) 壁呈膜狀自然向下流動,並受熱不斷蒸發濃縮。濃縮後的料液與(yu) 二次蒸汽進入分離器進行分離,二次蒸汽從(cong) 分離器頂部排出,濃縮液由底部排出。使用降膜濃縮罐能良好運作的一個(ge) 關(guan) 鍵因素是物料在加熱表麵獲得均勻分散。為(wei) 了使料液均勻分布於(yu) 各加熱管,沿管內(nei) 壁流下,在管的頂部或管內(nei) 安裝降膜分布器。
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