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*發酵罐設備攪拌係統:
采用上懸掛強磁力攪拌係統,無機械密封不易泄漏,底部無頂針,采用優(you) 質鋁合金馬達及進口調速器確保轉速穩定;高性能攪拌槳、消泡槳,無級調速。罐內(nei) 件全部安裝在罐蓋上,維護、清洗十分方便;發酵標準槳,槳片高度可調,亦可根據發酵工藝的特殊要求更換不同類型的攪拌槳。馬達與(yu) 罐體(ti) 分離的設計使罐體(ti) 重量大大減輕,操作更加輕鬆方便,節省了大量人力。磁力攪拌係統采用特殊永磁材料,*加工工藝,*褪磁,攪拌轉速在發酵罐壽命期限內(nei) 不會(hui) 低於(yu) 980rpm,在高粘度介質中亦可達到轉速,全自動設定控製範圍50~1000rpm±5rpm。
*發酵罐設備基本配置:
1. 本套果酒發酵罐安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵係統;
2. 設備頂盤上配控製傳(chuan) 感器(較常用的有PH電極和DO溶氧電極),用來監測和控製發酵條件;
3. 溶氧(DO):在線檢測,範圍0-100%或0-200%;進口DO電極,可高溫蒸汽消毒;可選與(yu) 轉速、通氣量聯動控製。
4. 采用SUS304或SUS316進口材質製造;
5. 頂部配有行星擺輪減速器(多級或無級變速),帶動攪拌槳;
6. 設有米洛板(米勒板)或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻;
7. 頂部配有清洗裝置、呼吸器、進料口,可與(yu) 管道連接,便於(yu) 連接進各種配料;
8. 底部配有通氣的氣體(ti) 分布器,用來通入菌體(ti) 生長所需要的空氣或氧氣;
9. 可實現在位滅菌,安全可靠,培養(yang) 基濃度準確,多種營養(yang) 液補給;特殊攪拌係統,滿足植物細胞需要;觀測清晰,拆裝容易;特殊規格可以定製。
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