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實驗型氣升攪拌式不鏽鋼發酵罐
氣升式不鏽鋼發酵罐指工業(ye) 上用來進行微生物發酵的裝置。其主體(ti) 一般為(wei) 用不鏽鋼板製成的主式圓筒,其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴(yan) 密,合理。
實驗型氣升攪拌式不鏽鋼發酵罐
氣升式不鏽鋼發酵用於(yu) 厭氣發酵(如生產(chan) 酒精、溶劑)的發酵罐結構可以較簡單。用於(yu) (如生產(chan) 抗生素、、維生素等)的發酵罐因需向罐中連續通入大量無菌空氣,並為(wei) 考慮通入空氣的利用率,故在發酵罐結構上較為(wei) 複雜,、鼓泡式發酵罐
發酵過程是一個(ge) 無菌、無汙染的過程,發酵罐采用了無菌係統,避免和防止了空氣中微生物的汙染,大大延長了產(chan) 品的保質期和產(chan) 品的純正,罐體(ti) 上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵係統。罐體(ti) 上設有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻。發酵罐的容量由300-15000L多種不同規格。發酵罐按使用範圍可分為(wei) 實驗室小型發酵罐、中試生產(chan) 發酵罐、大型發酵罐等。
氣升式不鏽鋼發酵廣泛應用於(yu) 乳製品、飲料、、製藥、精細化工等行業(ye) ,罐體(ti) 設有夾層、、可加熱、冷卻、保溫。罐體(ti) 與(yu) 上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內(nei) 壁經處理,無衛生死角,而全封閉設計確保物料始終處一無汙染的狀態下混合、,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。
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