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研究小試真空濃縮機組：在二次蒸汽的誘導及分離器高真空的吸力下，被濃縮的物料及二次蒸汽以較快的速度沿切線方向進入分離器。真空技術保存了原料的營養(yang) 成分和香氣。真空濃縮又稱減壓濃縮，是在較低的真空度下利用水的沸點降低原理將水分或其它溶劑蒸發掉，在工業(ye) 生產(chan) 中應用極為(wei) 普通、保健食品生產(chan) 中也采用多。
實驗型真空蒸發濃縮裝置選取通常情況下，超聲波的熱效應、機械作用、空化作用相互關(guan) 聯，因此可以通過控製超聲波的頻率與(yu) 強度，突出其中某一作用，減小或避免另一作用，以此達到提高藥材有效成分提取率的目的。有廠家表示，超聲波提取設備的優(you) 點不僅(jin) 是時間短、溫度低、收率高，還能為(wei) 大生產(chan) 提供合理化生產(chan) 工藝、流程及參數。再比如超臨(lin) 界萃取設備，筆者獲悉，超臨(lin) 界萃取兼具精餾和液—液萃取的特點
小型真空濃縮設備適用於(yu) 中藥、西藥、澱粉糖、食乳品等物料濃縮與(yu) 工業(ye) 有機溶劑（如酒精）的回收，適用於(yu) 批量小、品種多的熱敏性物料的低溫真空濃縮
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